طريقة تحضير مايونيز البيض

اليوم قررنا أن نقدم لكم وجبة سريعة وخفيفة ولذيذة جدا لحالات الجوع الطارئ بدون إطالة أترككم مع الوصف ثم مع طريقة التحضير

مايونيز البيض هو وجبة بسيطة ولكنها لذيذة يمكن تحضيرها في 20 دقيقة فقط وذلك لوضعها كطبق اضافي مع عدة أطباق رئيسية أو للاستمتاع بها كوجبة خفيفة عند الشعور بالجوع وعدم القدرة على تحضير طبق كبير

الخطوات

1

تأكدي من وجود البيض والمايونيز، والطاسات، والفرن، وعاء الطبخ / أومقلاة إذا ، ملعقة خشبية والماء.

2

ضعي البيض في مقلاة تكون نصف ممتلئة بالماء، وتترك لتغلي. تأكدي من أن لاتتعرضي للميياه المتطارة لأن ذلك قد يتسبب بحروق خطيرة

3

 تترك لتطهى لمدة حوالي 10 دقيقة، ثم أطفئي النار وضعي البيض فورا في الماء البارد ليبرد

4

بعد حوالي 7 دقائق من التبريد، قومي بتقشر البيضات بعناية  

5

أحضري شوكة وابدئي بتهريس البيض ثم عند الانتهاء قومي بإضافة المايونيز. يضاف الملح والفلفل حسب الذوق.

6

الموقع يتمنى لك شهية طيبة