jeudi 23 juin 2016
هل أعجبك الموضوع ؟

كيف الحال ان شاء الله بخير يا رب 
تورتة هلو كيتي عملتها في عيد ميلاد بنتي و طلعت احسن من الجاهزة ,,الجاتو هنا اسعارو ناار قلت اوفر و في نفس الوقت اعمل حاجة بايدي ,,الحمد لله فرحت بالنتيجة  لا تنسوا تحطوا تعليق أسفل الموضوع تقولولي فيه رايكن



خلونا نبدا بسم الله 
اول حاجة بعجينة السكر او الفوندان و انا من يومين نزلتها في موضوع لوحدها و حتلاقو وصفتين لعجينة السكر بس  marshmllowأنصحكم تعملوها بال 

ننتقل لمقادير التورتة 

نبدا بالجنواز 

عندنا 3 انواع جنواز الاولى بطعم الليمون, الثانية بالكاكاو الثالثة بطعم النسكافيه 
-الجنواز بطعم الليمون 
4 بيض
150 غ طحين 
120 غ سكر 
ملعقة زبدة طرية 
كيس سكر فانيليا
بشر ليمونة 
قطرات من ملون الطعام اصفر(لو مش متوفر مش مشكلة )

نخفق ابيض البيض مع قرصة ملح حتى يطلع 
نخفق الاصفر مع السكر مع الزبدة مع الفانيليا 
نزيدالطحين على خليط اصفر البيض و بعدين نضيف ابيض البيض و نحرك من اسفل الوعاء لفوق برفق حتى لا ينزل البيض 
نحط الخليط في طيق الخبز و ما ننسى ندهنو بالزبدة و نرش عليه الطحين و ممكن نعمل ورق الطبخ بيكون احسن 
ندخل للفرن على درجة 180 مدة 10 دقائق 
لما نخرجها نخليها تبرد و نجيب رسمة ل hello kitty 
و نرشم بالسكين على الجنواز و نقص حسب الرسمة ,,نسقيها بالسيروب 




الجنواز الثانية بطعم الكاكاو 

4 بيض 
150 غ سكر
50 غ طحين
100 غ كاكاو تقريبا 7 معالق اكل
كيس فانيليا
ملعقة ماء زهر

طريقة التحضير هي نفسها لطريقة عمل الجنواز بطعم الليمون و ما ننساش لما تستوي نسقسها بالسيروب 




الجنواز الثالثة بطعم النسكافيه 

المقادير هي نفسها مقادير الجنواز بطعم الليمون بس نضيف ملعقة قهوة نسكافيه (النسكافيه نذوبو في ملعقة حليب و نضيفو مع اصفر البيض)



نروح دلوقت للكريم شانتيي 
جبت كريم شانتييه سائلة خفقتها مع السكر و قسمتها نصف عملتو بالكيوي مقطع و النصف الثاني بالفراولة 




شوفو بقية الصور حتوضح لكم 




هنا لما كملت جميع الطبقات من الجنواز و الكريم فريش =طبقتين كريم فريش و 3 جنواز 



بعدين جبت عجينة السكر و طرحتها بالمشبك طبعا مع رش السكر بودرة حتى ما تلزق و العجينة كانت رائعة و لونها ابيض ناصع 
العينين عملتهم من حلوى m&m و الانف جبت حتة من عجينة السكر البيظاء و حطيت عليها لون طعام اصفر و نفس الشئ للبابيون 



هنا لما قطعناها 



الشوارب اعملهم من ايه يا رب فكري يا سرورة فكرييييييي و هوب اجا على بالي الحلوى دي نسيت اسمها ههههه



في الأخير حبيت اشارككم الجاتو لاني بحس اني بحب كل الناس اي هنا حتى لو مش بعرفهم و لما نحب حد نبقى عايزين نشاركو كل افراحنا و اللحظات الحلوة في حياتنا 
في امان الله

0 commentaires